Scritto da: Annibale Formica | 18 novembre 2018

Agricoltori custodi per una comunità del cibo

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È stato il risultato dello stretto legame tra natura, biodiversità, campi coltivati, frutti raccolti e agricoltori fortemente legati al territorio dal punto di vista storico, sociale e culturale. I temi, con i quali la comunità del cibo nell’area del Parco dovrà confrontarsi partendo dal cibo sono: cibo e cultura, cibo e natura, cibo e salute, il cibo e il racconto, imparare a raccontare, abitudini alimentari, sapori del Pollino. (continua)

Articolo pubblicato sul sito “vglobale.it”, il 25 Febbraio 2018.

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